Ваш город: Вудбридж
Вакансий: 542853
Резюме: 560622
Вакансия г.Благовещенск №17819176 опубликована 24 марта 2015, 09:45

Повар г. Благовещенск

Работодатель Артель старателей "Амур"

Заработная плата: до 40000 руб , Полный рабочий день
Работа на территории работодателя
Опыт работы 1 год,
Возраст: Не имеет значения
Образование: Среднее-специальное

Контактная информация

Контактное лицо: Прокопьева Мария Викторовна
Сайт: www.artel-amur.ru
Телефоны: +7 (4212) 41-78-65, +7 (909) 800-29-95

Должностные обязанности

- Выполнять приготовление блюд и кулинарных изделий, в том числе требующих кулинарной обработки.-Выполнять порционирование, оформление и отпуск заказных блюд.-Варить бульоны, супы. Готовить: -вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде;-сладкие блюда, мучные изделия: вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, лапшу домашнюю, ватрушки и т.д.

Знания и умения

Должен знать:-рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;-особенности приготовления блюд;-характеристику диет;-изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и другими веществами, содержащимися в пищевых продуктах;-правила порционирования, оформления и подачи блюд;-правила составления меню;-способы устранения пороков в готовой продукции;-правила и нормы охраны труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности;-санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов;-правила обращения с различной посудой и тележкой для ее транспортировки.

Мы предлагаем

Работа на участках крайнего севера (Аяно-Майский район Хабаровского края) Официальное трудоустройство График работы: 6/3 Питание Спецодежда Проживание в общежитиях, комнаты на 3-4 человека Банно-прачечный комплекс Магазин З/п перечисляется на карту Сбербанка (2 раза в месяц) При полной отработке компенсация проезда к месту работы и к месту прописки (любым транспортом по эконом. тарифу) Сотовая связь "Билайн"

О нас


С 1969 года артель старателей «Амур» ведет добычу драгоценных металлов на территории Аяно-Майского района Хабаровского края, и на данный момент входит в состав Группы компаний «Русская Платина» - одной из ведущих компаний в мире на рынке драгоценных металлов.

Компания занимает лидирующие позиции по добыче драгметаллов в Дальневосточном регионе, входит в десятку крупнейших отечественных профильных предприятий. Всего за годы производственной деятельности предприятием было добыто более 150 тонн драгметаллов.

Списочная численность работников северных подразделений предприятия составляет около 2 тысяч человек. Главный добычной участок артели – прииск «Кондер», расположенный в 90 километрах к западу от поселка Нелькан. Это уникальное месторождение россыпной платины предприятие разрабатывает с 1984 года. За время отработки месторождения добыто более 80 тонн платины. В 2011 году добыто более 3,7 т. платины.

В настоящий момент предприятие активно обновляет основные средства производства, внедряет новые технологии.

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:

+7 (499) 350-84-19 (Москва)

8 (812) 627-17-51 (Спб)

Вы из другого региона?
Задайте вопрос онлайн »